Lenticchia di Onano IGP
La Lenticchia di Onano IGP, tenera e saporita, è il legume vulcanico della Tuscia, simbolo di tradizione e fortuna.
Mortadella Bologna I.G.P.
La Mortadella Bologna IGP, soffice e profumata, è la “regina rosa” dei salumi emiliani e simbolo della tradizione bolognese.
Nocciola Romana DOP
La Nocciola Romana DOP, croccante e aromatica, è il frutto simbolo della Tuscia e della tradizione dolciaria laziale.
Patata dell’Alto Viterbese IGP
La Patata dell’Alto Viterbese IGP, soda e saporita, nasce su terreni vulcanici fertili e racconta la tradizione agricola della Tuscia.
Pecorino Toscano DOP
Il Pecorino Toscano DOP, fresco o stagionato, è un formaggio antico e versatile, simbolo della pastorizia e della cucina toscana.