Pecorino Toscano DOP
Il Pecorino Toscano DOP, fresco o stagionato, è un formaggio antico e versatile, simbolo della pastorizia e della cucina toscana.
Il Pecorino Toscano DOP, fresco o stagionato, è un formaggio antico e versatile, simbolo della pastorizia e della cucina toscana.
Orvieto DOC, bianco umbro-laziale fresco e minerale, celebre per le versioni Muffa Nobile e legato a una tradizione millenaria.
Carne ovina tenera e aromatica delle regioni centrali italiane, simbolo di tradizione pastorale e feste pasquali.
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP: piccoli salumi dolci e speziati, legati a mano e stagionati per una merenda pratica e gustosa.
Carne bovina IGP da razze storiche (Chianina, Marchigiana e Romagnola) allevate sull’Appennino Centrale e in Campania tra Irpinia, Sannio e Vallo di Diano, e macellate tra i 12 e i 24 mesi.