Arancia del Gargano IGP

Arancia del Gargano IGP

Arancia del Gargano IGP: agrume aromatico e dolce, coltivato in agrumeti tradizionali del promontorio pugliese, con raccolta fino a maggio.

Burrata di Andria IGP

Burrata di Andria IGP

Burrata di Andria IGP: formaggio fresco pugliese con cuore di stracciatella cremoso, lavorato a mano nella tradizione casearia di Andria.

Dauno DOP

Dauno DOP

Olio Dauno DOP: extravergine pugliese dalle quattro menzioni, profili dal delicato al intenso, prodotto tra Tavoliere e Gargano.

La Bella della Daunia DOP

La Bella della Daunia DOP

La Bella della Daunia DOP: oliva gigante di Cerignola, verde o nera, carnosa e dolce, simbolo della tradizione olivicola del Tavoliere.